L’area del Bardolino si colloca nell’anfiteatro morenico del lago di Garda, sponda veneta. Clima mediterraneo e paesaggio collinare caratterizzano la zona di produzione dei vini Bardolino DOC e Bardolino Superiore DOCG, a base di Corvina Veronese e Rondinella.

Il Chiaretto di Bardolino è la tipologia di vino che traina la denominazione. Il suo nome fa riferimento alla colorazione rosa molto chiara e la più antica testimonianza del termine “chiaretto” è riportata nell’edizione veronese del dizionario dell’Accademia della Crusca del 1806.